kochen & genießen

Die besten Rezepte. Spargel

Rezension von Janett Cernohuby

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Typ: Hardcover

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Für Feinschmecker beginnt im April eine kulinarische Saison, die Spargelzeit. Dann ist das königliche Gemüse nicht mehr von den Speisekarten in Restaurants aber auch der heimischen Küche wegzudenken. Wem jedoch die klassischen Zubereitungen zu langweilig sind und wer neue Anregungen zur Verarbeitung dieses leckeren wie auch gesunden Gemüses sucht, dem bietet das Kochbuch "Die besten Rezepte. Spargel" aus dem Hause Moewig eine willkommene Abwechslung.

Edle Schals und Accessoires selbst gefilzt

Rezension von Janett Cernohuby

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Typ: Hardcover

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Filz wird schon lange nicht mehr als derber Schafwollstoff und minderwertiges Material angesehen. Mittlerweile sind Filzobjekte und -accessoires weit verbreitet. Bastel- und besonders Handarbeitsfreunde werten ihre Kleidung durch entsprechende Werkstücke auf oder machen anderen eine Freude damit. "Edle Schals und Accessoires selbst gefilzt" verspricht viele Anregungen, solch individuelle textile Schmuckstücke herzustellen.

Einmachen

Rezension von Janett Cernohuby

Bewertung:

Typ: Hardcover

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Große Töpfe, in denen selbstgemachte Marmelade kocht, oder Gläser mit eingelegtem Obst - dieses Bild erscheint vielen in den Kopf, wenn man an Einkochen oder Einwecken denkt. Fleißig bereiteten unsere Mütter und Großmütter früher köstliche Konfitüren oder Kompott aus Gartenfrüchten selber zu. Eine Zubereitung, die heute immer noch verbreitet ist; wenn auch nicht mehr so sehr wie damals. Dabei gibt es kaum etwas Köstlicheres, als selbst gemachte Marmelade auf frischem Brot. Einkochen ist kein großes Wunderwerk, sondern kann von jedem selbst gemacht werden. Anleitungen und Rezepte hierfür bietet das im Umschau Verlag erschienene Kochbuch "Einmachen" von Sara Lewis.

Englisch. Essen und Trinken

Rezension von Janett Cernohuby

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Typ: Software

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Essen und Trinken zählen zu den wichtigsten, aber auch oft übersehenen Themen beim Erlernen von Fremdsprachen. Stets konzentriert man sich darauf, einen großen Wortschatz zu besitzen, die Grammatik sicher zu beherrschen und auch im Geschäftsleben mitreden zu können. Aber spätestens, wenn man im Restaurant sitzt und die Speisekarte vor sich hat, wird einem bewusst, dass man ein ganz wichtiges Thema vergessen hat. Hier verspricht der digital publishing Verlag Abhilfe und veröffentlichte das Audiobuch "Englisch. Essen und Trinken".

Lernen mit Witz

Englisch-Comics Grammatik

Rezension von Janett Cernohuby

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Typ: Heft

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Kaum eine andere Sprache als die Englische hat eine vergleichsweise einfache und unkomplizierte Grammatik. Dennoch habe viele Lernende Probleme mit ihr und beißen sich an den Regeln die Zähne aus. Langenscheindt nahm in sein Verlagsprogramm einen kleinen Helfer auf, der alle wichtigen Grammatikregeln beinhaltet und diese anhand kurzer Comics erklärt. "Lernen mit Witz" heißt diese Reihe, in der neben vielen anderen Sprachen auch "Englisch-Comics Grammatik" erschien.