Nur für mich
von Beata Aleksandrowicz
Rezension von Janett Cernohuby
Bewertung:
Typ: Taschenbuch Bestellen:
"Es steht jemandem im Gesicht geschrieben" ist nicht nur eine gern verwendete Redensart. Tatsächlich kann man aus dem Gesicht seines Gegenübers sehr viel herauslesen. Dazu zählen nicht nur Abneigung oder Zuneigung, sondern auch das gesundheitliche und seelische Wohlbefinden. Ist man erkältet oder krank, wirkt das Gesicht eingefallen und blass; hat man jedoch einen längeren und erholsamen Urlaub hinter sich, wirkt dieses wiederum erfrischt und strahlend. Das Gesicht ist also der Spiegel unserer selbst und daher sollte man auch ihm regelmäßig Gutes tun. Dazu zählen aber nicht nur Gesichtskuren und Cremes, sondern auch Massagen. Beate Aleksandrowicz zeigt in ihrem Buch "Gesichtsmassage" wie diese aussehen können.
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Lernen mit Witz
von Andrea Lettner
Rezension von Stefan Cernohuby
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Typ: Heft Bestellen:
Viele sind der Auffassung, dass das Lernen leichter fällt, wenn es mit Humor oder Witz verbunden ist. Versuche in diese Richtung unternimmt auch einer der größten Fremdsprachenverlage, nämlich Langenscheit. Aktuell gibt es zum Beispiel Französisch-Comics, die das Erlernen der Grammatik vereinfachen oder unterstützen sollen. Man darf gespannt sein, was sich in dem vorliegenden kleinen Heftchen befindet.
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von Gabriele Kurz
Rezension von Janett Cernohuby
Bewertung:
Typ: Hardcover Bestellen:
Die Starköchin Gabriele Kurz hat sich nicht nur in Dubai einen Namen gemacht. Auch hierzulande ist die Bioköchin keine Unbekannte. Seit über dreißig Jahren zaubern ihre Mutter und sie nun schon die hochwertigsten Vollwertgerichte und verwöhnen damit ihre Gäste. So war es fast schon überfällig, dass Gabriele Kurz eine Auswahl ihrer besten Rezepte in einem Buch zusammenfasste und Hobbyköchen vorstellte. "Natürlich gut essen!" ist der Titel jenes Bandes, dessen Untertitel "Meine vegetarische Küche zwischen Bischofswiesen und Dubai" vielversprechend klingt.
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von Gabriele Randel
Rezension von Janett Cernohuby
Bewertung:
Typ: Hardcover Bestellen:
Luxus begegnet uns in vielen Bereichen des Lebens. Nicht weit weg vom Luxus sind auch Trends - besonders neue - zu finden. Und so wie Luxus alle Bereiche abdeckt, verhält es sich auch Trends. Neben teuren Autos, Kleidung, Schmuck und Wohnungen, ist auch der Bereich Speisen einer, der, je mehr Geld man investiert, umso extravaganter wird. Ein neuer Trend, der sich in vielen Bereichen immer mehr durchsetzt, ist die Molekulare Küche. In dieser werden mittels "Chemiebaukasten" Lebensmittel gezaubert. Die Autorin Gabriele Randel widmet sich in ihrem Kochbuch einem speziellen Bereich davon, den "Molekularen Desserts".
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von Eva-Maria Hege
(Redaktion)
Rezension von Janett Cernohuby
Bewertung:
Typ: Taschenbuch Bestellen:
Immer wieder ermahnen Ernährungsberater, das Frühstück sei die wichtigste Mahlzeit des Tages. Es gibt uns frühmorgens Energie und stellt so die Basis für einen erfolgreichen Tag dar. Nicht umsonst heißt ein altes Sprichwort "Speise morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettelmann". Doch das Frühstück ist noch viel mehr. Es ist das erste Zusammenkommen der Familie am Tag, Freunde treffen sich, um gemütlich beim Frühstück zusammenzusitzen. Die erste Mahlzeit ist also weit mehr, als nur ein Grund zur Nahrungsaufnahme. Daher gibt es immer mehr Rezepte für diese Gelegenheit, um ein Frühstück perfekt werden zu lassen. Auch im Zabert-Sandmann-Verlag ist ein solches Rezeptbuch erschienen, welches wir uns einmal genauer ansehen wollen.
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